Розвантажувальні дні: відпочинок від їжі

Розвантажувальні дні - не таке вже й новий винахід. Першопрохідцями в цій важкій справі були ще, мабуть, австралопітеки. Кожен раз, коли їм доводилося лягати спати голодними, вони думали про користь розвантажувальних днів для душі і тіла ...

Але якщо серйозно, то розвантажувальні дні прийшли в дієтологію модну з дієтології лікувальної (вибачте мене за таку сміливу класифікацію).

Спочатку розвантажувальні дні застосовувалися лікарями в комплексній терапії різних захворювань - і давали відчутний ефект. Тепер «ці дні» - непоганий спосіб зберегти талію тонкою і утримати вагу.

Тепер для вас на вибір - тисячі різних варіацій, як розвантажитися: від простеньких, до особливо збочених.

Розвантажувальні дні бувають «моно» - тільки один продукт (яблука, креветки, м'ясо) або «мікс» (капуста з огірками, сир і кефір).

Виходячи з продукту, обраного для розвантаження, можна все розвантажувальні дні умовно розділити на кілька категорій:

1. Вуглеводні. Сюди можна включити й овочеві, фруктові й інші, і сухофруктового дні. І навіть круп'яні, кому як подобається. Одна з варіацій вуглеводного дня - «сирий» день. У такий день рекомендується харчуватися тільки салатом із сирих овочів - моркви, буряка, капустки, редиски, зелені (1.5 кг суміші в день). Ніякої солі, ніякого масла. Можна трошки лимонного соку. Але такий день - для особливо сміливих. Очищуючий ефект від нього просто разючий.

2. Білкові: м'ясні, молочні, кефірів, йогуртові, сирні, рибні. Основний принцип: ніяких вуглеводів, мінімум води. Як гарнір (ну, зрозуміло, що до м'яса, риби) можна використовувати кілька листочків зеленого салату. На білковий розвантажувальний день належить не більше 400 г м'яса, або 600 г риби, або 1.5 літрів молока/йогурту/кефіру.

Серед білкових відмінно себе зарекомендував молочний день - і легко, і ефективно. Взяти півтора літра молока середньої жирності, розділити на сім-вісім порцій, пити протягом дня. Перед сном порцію можна підігріти. Від води в цей день рекомендують відмовитися.

3. «Рідкі» дні. Бувають на основі соку, компоту, відвару. Якщо ви обираєте соковий день, пам'ятайте, що потрібно використовувати тільки фреші соки. При чому бажано не фруктові, а овочеві. Відмінно проходить день на основі компоту - відварити кілограм яблук у двох літрах води. Без цукру, можна додати зовсім трохи меду.

Серед відварів лідер, без сумніву, шипшина: заварити в термосі склянку ягід шипшини двома літрами води. Пити протягом дня. Краще - через соломинку.

Прекрасне очищуючий засіб для людей з проблемами травлення - розвантажувальний день на основі відвару з чорносливу. 250-300 грамів чорносливу та два літри води, прокіпевшіе разом п'ятнадцять хвилин і випиті малими порціями протягом дня, додадуть вашому тілу небувалу легкість.

Пам'ятайте, що розвантажувальний день не починається раптом, до нього потрібно підготуватися. Напередодні ввечері відмовтеся від вечері, випийте на ніч відвар заспокійливих трав, прийміть теплу ванну. Будьте готові до того, що завтра ви - розвантажується.

Для того щоб процес розвантаження пройшов легко, є кілька рекомендацій.

Займіть себе чим-небудь на весь день. Так вам менше буде хотітися є. Лягайте спати раніше - не буде спокуси розграбувати холодильник.

Як підказує практика десятків тисяч розвантажуються, кращі дні для розвантаження - вівторок і п'ятниця. Якщо ви вирішили розвантажуватися раз на тиждень, тоді - середа.

Один з важливих моментів: споживання рідини. Намагайтеся під час розвантажувального дня пити більше води (звичайно, коли це прямо не заборонено правилами розвантажувального дня) - чистої, несолодкої, негазованої. Просто води. І запам'ятайте: не можна пити воду відразу після прийому їжі і менш ніж за півгодини до.

Але, як і в усьому, в цих питаннях потрібно знати міру. При захворюваннях шлунково-кишкового тракту, печінки і нирок відмовтеся від м'ясних, молочних і сокових днів, при виразкових хворобах і порушеннях роботи кишечника - не підходять «сирі», при захворюваннях серцево-судинної системи - контролюйте споживання рідини.

Наталія Руденко

Останні записи