Розвантажувальний день: зайва вага - мінус, здоров'я - плюс!

Люди найчастіше вдаються до розвантажувальним дням для підтримки ваги або позбавлення від зайвих кілограмів. Однак мало хто знає, що при грамотному застосуванні розвантажувальних днів, їх можна використовувати як засіб для поліпшення стану здоров'я. Обов'язковим при цьому є відсутність хронічних захворювань і попередня консультація з лікарем-гастроентерологом.

Це дозволить вибрати оптимальний вид продуктів для розвантажувального дня і уникнути проблем зі шлунково-кишковим трактом.

Вибір продуктів

Для проведення розвантажувальних днів можна вибирати білкові або вуглеводні продукти. Рідше використовуються жирові або комбіновані розвантажувальні дні. Тим, хто страждає ожирінням і має сумний досвід серйозних зривів після дотримання дієти, рекомендується починати з білкового розвантажувального дня. Такий розвантажувальний день легше переноситься, оскільки білкові продукти забезпечують тривале насичення.

При підвищеній кислотності не варто захоплюватися кислими фруктами і деякими видами овочів, оскільки це може викликати загострення проблем зі шлунково-кишковим трактом. Краще в такому випадку зупинити свій вибір на вуглеводному разгрузочном дні із застосуванням гречаної або рисової каші. Денне меню розвантажувальних днів ділиться на чотири-п'ять рівних частин і приймається через рівні проміжки часу.

Білкові розвантажувальні дні

При дотриманні білкових розвантажувальних днів можна вживати в їжу м'ясо, рибу, кефір або сир. При цьому раціон може бути як монокомпонентні і складатися тільки з одного виду продуктів, так і бути комплексним. Наприклад, можна поєднувати сир з кефіром або кислим молоком, яйця з сиром, м'ясо зі свіжими овочами, морепродукти з тушкованими овочами.

Дотримання білкових розвантажувальних днів допомагає активізувати обмін речовин. Якщо як білкового продукту вибрано м'ясо, то організм при цьому виходить досить заліза і білка. Сирні і сирні дні забезпечують організм кальцієм. Кефір активізує травлення і знижує гостроту алергічних проявів. При всіх плюсах білкових розвантажувальних днів не варто забувати, що м'ясні дні протипоказані людям із захворюваннями нирок і печінки, а також при проблемах з серцево-судинною системою.

Вуглеводні розвантажувальні дні

Під час дотримання вуглеводних розвантажувальних днів в їжу можна вживати фрукти, овочі, соки, каші - гречану або рисову, сухофрукти. Найпопулярнішими вуглеводними розвантажувальними днями є яблучний, рисовий і гречаний. Вони добре стимулюють виведення з організму зайвої рідини, насичують його вітамінами і корисними речовинами, допомагають вивести скупчилися шлаки.

Яблука можна використовувати як свіжі, так і печені. Хорошим поєднанням є рисова каша, зварена на воді і без солі і печені яблука. Такий раціон замінює навіть найкращі штучні сорбенти і очищає лімфатичну систему організму. Якщо є схильність до закрепів, то краще вибирати не рисову, а гречану кашу.

Жирові розвантажувальні дні

Жирові розвантажувальні дні увазі вживання в якості основного продукту сметани, вершків або бульйону. Призначати проведення жирового розвантажувального дня може тільки лікар. Найчастіше такий розвантажувальний день застосовують з лікувальною метою при деяких захворюваннях кишечника, суглобів, для стимулювання імунітету або при наявному виснаженні організму.

Обов'язковою умовою при призначенні жирових розвантажувальних днів є відсутність таких захворювань як гепатит, холецистит, гастрит і коліт. Плюсами жирового розвантажувального дня можна вважати зниження навантаження на підшлункову залозу, активізацію розщеплюють жири ферментів. Півлітрову банку сметани або вершків ділять на п'ять частин, і приймають через рівні проміжки часу, при цьому жирність продуктів не повинна перевищувати 20%.

Для того щоб дотримання розвантажувальних днів принесло тільки користь, важливо не застосовувати їх частіше, ніж два рази на тиждень. При цьому вони не повинні слідувати один за іншим. Щоб підтримати наявної вага досить буде дотримуватися лише одного розвантажувального дня на тиждень. Вибір продуктів для розвантажувального дня доцільніше робити разом з лікарем-дієтологом.

Наталія Біатова

Останні записи